里山工房 和菓子たむら

緑と自然が豊かな小高い山々に囲まれ、夜になると星が輝いて見えるほど空気がきれいな街、井原市。
地下水の汲み上げ水を使用しているため、とても良い水が流れている自然豊かな場所です。
当店は、そんな自然豊かな井原市の端に位置する山の中にございます和菓子店です。

空気がきれい、水が美味しいという環境は美味しいお菓子作りに最適。

お菓子の素材も、可能な限り”地元井原産”　もしくは”岡山県産の素材”を使用し、美味しいお菓子をつくっております。

当店のお菓子は、職人による手づくり。
日々変化する気温や湿度に合わせ、最適な状態で素材を加工していきます。

「美味しい」はもちろん、「また食べたい」「誰かに教えてあげよう」と
お客様に思っていただけるようなお菓子を作りつづけたいという思いのもと、日々精進しております。

是非、当店のお菓子をお召し上がりください。